Nutrición para el Embarazo: Información Esencial de una Experta

La nutrición cumple un rol esencial durante la gestación de un bebé, y también es fundamental cuidarla antes y después del embarazo. Esto tiene que ver con que existen nutrientes que la madre necesita para gestar, para amamantar y para transmitirle al bebé en su formación y primeros días. Pero además, se debe tener en cuenta la situación de salud de la madre previa a quedar embarazada, y en esto influye la nutrición para el embarazo.

María Silvina Santinelli, Licenciada en Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, especializada en trastornos de la conducta alimentaria, obesidad, enfermedades metabólicas, embarazo y lactancia, y actualmente nutricionista en CIDI Group, contesta algunas de las dudas más importantes con respecto a la nutrición antes, durante y después del embarazo.


Información fundamental sobre la nutrición para el embarazo

¿Cuáles son los fundamentos de la nutrición durante el embarazo?

¿Cuáles son los nutrientes específicos que el cuerpo de la mujer necesita en el período de gestación y por qué?

En primera instancia, es necesario estudiar la situación de salud de la paciente previa al embarazo; si tiene alguna patología previa como hipertensión, diabetes, hígado graso, desbalance en la microbiota intestinal o constipación.

Durante los 9 meses de embarazo el requerimiento nutricional de la mamá va cambiando adaptándose a las necesidades de ese bebé que está gestando, ya que no necesita los mismos nutrientes (ni en cantidad ni en calidad) durante los 9 meses del embarazo.

Lo que se hace, es dividir el plan nutricional en función de los tres trimestres. Siempre se busca proveer con la alimentación todas las proteínas necesarias, como así también las vitaminas y los minerales (por ejemplo: hierro, vitamina B12, ácido fólico, vitamina C, calcio, fósforo). Esto se define para cada mujer en particular, y una misma madre puede tener distintos requerimientos para cada uno de sus embarazos.

¿Existen distintas indicaciones para la nutrición según los distintos estadíos del embarazo? ¿Cómo tiene que ser una dieta de preparto, cuando la mujer está a pocos días de parir?

Son importantes ambos extremos del embarazo. La primera etapa tiene una dieta muy especial, dado que se caracteriza por las náuseas y vómitos, que se deben evitar ya que van en contra de una correcta nutrición de la mama.

En el último estadío del embarazo, esos pocos días antes del parto, tenemos que centrarnos en que no suba la glucosa, que no suba la presión arterial y que funcione correctamente el aparato digestivo y el intestino particularmente.

Nutrición para quedar embarazada: ¿Puede la dieta influir en las posibilidades de quedar embarazada? ¿Cómo se integra la nutrición con la búsqueda de la maternidad?

Hay muchas particularidades que influyen en la posibilidad de que una mujer quede o no embarazada. Por ejemplo, una situación de insulino resistencia dificulta mucho un embarazo, como también puede pasar con una anemia muy profunda. Todo eso debe estar apoyado desde la nutrición para facilitar el embarazo buscado.

Es conveniente solucionar cualquier tipo de patología previa, como una dislipemia, hipercolesterolemia, hígado graso, hipertensión arterial, antes de embarazarse. No porque lo impidan, sino porque lo convierten en un embarazo de riesgo, ya que el mismo embarazo agrava estas patologías.

Además, de la correcta alimentación y nutrición de la mama va a depender la correcta gestación del bebe, y de esta manera podemos evitar que nazca con dificultades y enfermedades asociadas. Si la madre tiene insulino resistencia, o diabetes, o una glucosa mal manejada durante el embarazo, hay altísimas probabilidades de que el bebe nazca con una tendencia a desarrollar diabetes en un futuro.

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